Bife à rolê de frango by k&m
Bife a role é sempre uma excelente opção para reunir a família num encontro delicioso! O preparo é um pouco trabalhoso, mas não é complicado. É só colocar uma saladinha de alface e o almoço está pronto. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor!
Foto: Romão Ohi
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
281,91kcal
Valor por porção
R$ 1,69
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Tempere os filés com o sal e a pimenta.
2. Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
3. Enrole como rocambole e prenda com palitos.
4. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
5. Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
6. Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.
7. Sirva e BOM APETITE