Estrogonofe de frango

O Estrogonofe de Frango é um prato curinga: agrada a todo mundo e é super fácil de fazer. Nesta receita especial do CyberCook você aprende a fazer um strogonoff de frango com ingredientes baratos e que qualquer dispensa tem.

Estrogonofe de frango

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

1h1

Porções

6

Calorias*

437,43kcal

Valor por porção

R$ 2,68

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque o óleo e leve ao fogo para aquecer, junte a cebola e refoque até dourar ligeiramente.

  • 2. Acrescente o frango e frite por alguns minutos.

  • 3. Coloque o tempero sazón, misturando bem, acrescente os tomates.

  • 4. Deixe cozinhar até começarem a desmanchar.

  • 5. Adicione o catchup e o molho inglês, cozinhe até que o frango esteja macio e o molho apurado.

  • 6. Acrescente o creme de leite e o cogumelo, mexa e retire do fogo, sem deixar ferver.

  • 7. Coloque a farinha de trigo, mexendo sempre até que o molho encorpe.

  • 8. Sirva em seguida, acompanhado de arroz branco e batata palha.

Dicas

Se preferir, acrescente 100gr de cogumelos em conserva.

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