Estrogonoff de Frango

Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.

Estrogonoff de Frango

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

5

Calorias*

498,78kcal

Valor por porção

R$ 3,72

Receita por Cristina cardoso

Em 25/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, junte o frango, a mostarda, o molho inglês e o catchup.

  • 2. Misture bem até levantar fervura, então junte a polpa de tomate, a água, os cogumelos e o sal à gosto.

  • 3. Deixe cozinhar até formar um molho grosso, abaixe o o fogo e coloque o creme de leite sem para de mexer até aquecer sem deixar ferver.

  • 4. Sirva quente com arroz branco e batata palha.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Pronto para fazer seu strogonoff de frango? Enquanto o frango refoga e o arroz branco cozinha do lado, que tal ler uma matéria com mais curiosidades, história e várias dicas para fazer essa receita de muitas maneiras diferentes? Veja aqui.

Comentários

5

5 avaliações

nicole07/07/2013

Amo Muito Strogonoff de Carne e Diferente e Muito Gostoso e Saboroso s2s2

Marco Antonio 07/08/2011

Sabor maravilhoso, muito facil de preparar. Não adaptei nada a mais.

Eliane Cristina Dias Wingeter Silva 04/12/2010

receita muito gostosa

Bianca Lima03/02/2010

Adorei a receita e ganhei elogios!

MARIA CLARA 09/12/2009

com um arroz frequinho saindo fumaça,uma batatinha palha e uma saladinha como acompanhamento...hum,cai muito bem! bom apetite