Frango à Parmegiana Clássico
Como não amar frango à parmegiana? A combinação da casquinha crocante com um molho de tomate e queijo por cima cai bem em qualquer dia. Esta receita do CyberCook leva só queijo ralado por cima para destacar o sabor do frango a cada garfada.
Foto: rayane kercia
Preparo
1h0
Porções
4
Calorias*
495,55kcal
Valor por porção
R$ 3,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure levemente a cebola.
2. Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre.
3. Retire do fogo e acrescente o requeijão, misturando bem.
4. Reserve.
5. Num refratário médio untado alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão.
6. Leve ao forno, pré-aquecido, em temperatura média até os queijos derreterem.
7. Sirva.