Peito de Chester Recheado
O chester recheado virou um clássico do Natal brasileiro. Mas o prato é da Escócia e foi trazido ao Brasil em meados da década de 1980. O chester recheado pode substituir o peru, também muito tradicional nas festas brasileiras. Confira o modo de preparo completo do CyberCook e arrase nas festas natalinas!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
4
Calorias*
425,16kcal
Valor por porção
R$ 189,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Abra os filés em bifes finos e adicione sal a gosto.
2. Sobre um deles coloque a abobrinha e cubra com a mussarela.
3. Coloque o outro bife por cima e feche como um envelope.
4. Passe no ovo, na farinha de trigo, no ovo novamente e na farinha de rosca.
5. Frite com óleo bem quente e sirva com salada de folhas mistas.