Peito de Frango de Shimeji
Peito de frango com shimeji é a combinação que você pode sempre apostar com a certeza de que vai acertar. Nesta receita do CyberCook, o prato comum do dia a dia ganha muito mais sabor para transformar seu almoço.
Foto: CyberCook
Preparo
29 min
Porções
4
Calorias*
333,92kcal
Valor por porção
R$ 6,12
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o frango em iscas e ponha para marinar no vinho com açúcar e sal. Aqueça a manteiga, retire o frango da marinada e ponha para dourar. Junte o shimeji e deixe refogar. Entre com o shoyu e, se precisar, junte o caldo de frango e deixe cozinhar. Junte a cebolinha e um pouco de amido de milho já dissolvido em água e deixe por mais dois minutos e sirva com arroz branco e cebolinha.