Strogonoff de Frango

Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.

Strogonoff de Frango

Foto: McNabb

Preparo

35 min

Porções

5

Calorias*

269,43kcal

Valor por porção

R$ 2,42

Receita por clarice do carmo amanço batista

Em 10/01/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por cinco minutos ou até dourar.

  • 2. Junte o extrato de tomate e o leite e deixe ferver por um minuto.

  • 3. Acrescente o catchup, o molho de mostarda, o molho inglês e o cogumelo. Misture e cozinhe por um minuto

  • 4. Adicione a maionese a base de leite e o sal. Misture até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Pronto para fazer seu strogonoff de frango? Enquanto o frango refoga e o arroz branco cozinha do lado, que tal ler uma matéria com mais curiosidades, história e várias dicas para fazer essa receita de muitas maneiras diferentes? Veja aqui.

Comentários

3

1 avaliações

Tatiane Oliveira11/07/2013

Entao eu fui no mercado compra maionese de leite e nao achei pode ser a normal

CyberCook11/07/2013

Tatiane, boa tarde! Pode sim, sem problemas... Abraços, Equipe CyberCook