Strogonoff de Frango a Minha Moda
Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
11
Calorias*
411,23kcal
Valor por porção
R$ 3,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Doure o alho, coloque a cebola, os tomates, os peitos de frango, a folha de louro o cubinho de galinha.
2. Misture bem para refogar. Coloque água, e deixe cozinhar bem. Eu coloquei 15 minutos na panela de pressão. Depois de cozido esfie o frango grosseiramente.
3. Coloque a maisena dissolvida no leite de coco, os champignons, o creme de leite, o catchupe e o orégano. Prove o tempero e deixe cozinhar mais um pouco pra ganhar cremosidade.
4. Depois de pronto sirva com arroz branco e batata palha.