Strogonoff de Frango com Cerveja
Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
8
Calorias*
183,29kcal
Valor por porção
R$ 3,31
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o peito de frango em cubos e coloque em um refratário com tampa. Tempere com alho, molho inglês, orégano e sal a gosto. Reserve por 1 hora para marinar no tempero.
2. Na panela, esquente o óleo e coloque a cebola picada, tomate e refoque o peito de frango. Assim que começar a cozinhar, jogue a cerveja, o champignom e a mostarda.
3. Após o total cozimento do peito de frango, acrescente o ketchup, o requeijão e o creme de leite. Deixe levantar fervura e desligue.
4. Sirva em seguida.