Strogonoff de Frango diferente
Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
6
Calorias*
300,13kcal
Valor por porção
R$ 3,68
Ingredientes
Como Fazer
1. pegue o peito de frango corte o em cubinhos e reserve.
2. em seguida pique a cebola em quadradinhos e frite a em 2 colheres de óleo, quando ela estiver bem morena mas não queimada, acrecente o alho amassado, coloque o frango.
3. abaixe o fogo e cubra o de água, acrescente o caldo de galinha.
4. depois de 10 minutos cozinhando coloque o extrato de tomate, o catchup, o milho e o cogumelo.
5. deixe mais 5 minutos, coloque a noz moscada no fogo desligue e em seguida misture o creme de leite e o requeijão.
6. sirva com arroz branco e batata palha.