Strogonoff de frango light
O strogonoff de frango é um prato que costuma ser bastante calórico, principalmente por causa da presença do creme de leite e de acompanhamentos como as batatas do tipo chips. Mas nesta receita você aprende a fazer um strogonoff de frango light à base de iogurte natural e leite desnatado.
Foto: CyberCook
Preparo
35 min
Porções
8
Calorias*
174,64kcal
Valor por porção
R$ 2,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola em um pouquinho de água, acrescente a mostarda, o molho inglês, o catchup, a páprica, os cogumelos e o caldo de galinha dissolvido na água quente. Deixe ferver e junte o frango para cozinhar. À parte, misture a farinha de trigo com o leite e o iogurte. Adicione ao molho e deixe engrossar. Por último, prove o sal e acrescente a salsinha.