Strogonoff de Frango no Forno
Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
350,95kcal
Valor por porção
R$ 4,39
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe o peito do frango e corte em tiras ou cubos.
2. Coloque o azeite na frigideira e refogue o frango.
3. Deixe que seque a água e reserve.
4. No processador ou liquidificador, bata os outros ingredientes, pulsando, até que forme um creme homogêneo.
5. Numa travessa, coloque o frango e cubra com o creme batido no liquidificador.
6. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve para o forno preaquecido até que esteja dourado (cerca de 30 minutos).
7. Sirva com arroz branco, batata palha e salada verde.