Strogonoff de Frango simples

Strogonoff de frango já virou um clássico no Brasil, não é mesmo? Esse prato é uma opção interessante para quem quer substituir e reduzir o consumo de carne vermelha. O strogonoff de frango que o CyberCook separou para você leva temperos especiais como a mostarda, o molho inglês e o catchup.

Strogonoff de Frango simples

Foto: CyberCook

Preparo

48 min

Porções

8

Calorias*

263,47kcal

Valor por porção

R$ 1,51

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Primeiro refogue a cebola com óleo ou azeite.

  • 2. Em seguida acrescente o caldo de galinha.

  • 3. Com o caldo de galinha dissolvido, coloque o

  • 4. frango cortado em quadradinhos e espere dourar

  • 5. em fogo médio.

  • 6. Coloque sal a gosto, e acrescente 1/2 copo

  • 7. de leite e deixe cozinhar por 10 min em fogo

  • 8. baixo.

  • 9. Acrescente o Ketchup.

  • 10. Desligue o fogo e coloque o creme de leite.

  • 11. Sirva quente e coloque batata palha para

  • 12. acompanhar. Ou batata frita comum e polenta.

Dicas

Pronto para fazer seu strogonoff de frango? Enquanto o frango refoga e o arroz branco cozinha do lado, que tal ler uma matéria com mais curiosidades, história e várias dicas para fazer essa receita de muitas maneiras diferentes? Veja aqui.

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