Bolo de cenoura com pudim de chocolate

Atenção! Essa receita altamente indicada pra quem é fã de bolo de cenoura e pudim. Confira abaixo como fazer um bolo de cenoura com pudim de chocolate delicioso e inesquecível! Faz bonito até nos dias de festa!

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Bolo de cenoura com pudim de chocolate

Foto: Douglas Rainho

1/3

Foto: Fabiana Tavares

2/3

Foto: Alessandra Gonçalves

3/3

Preparo

1h30

Porções

30

Calorias*

226,44kcal

Valor por porção

R$ 0,47

Receita por Abençoada Jesus

Em 05/06/2013

Ingredientes

Pudim

Como Fazer

  • 1. Bata no liquidificador o óleo, as cenouras cortadas e os ovos.

  • 2. Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.

  • 3. Com uma colher, misture os secos com o líquido que foi batido no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.

Pudim

  • 1. Faça uma calda de caramelo com o açúcar e a água, deixe no fogo até caramelar e reserve.

  • 2. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca e os ovos.

  • 3. Coloque a calda em uma forma de bolo com furo (tipo forma de pudim), acrescente a mistura de chocolate e por último coloque a massa do bolo de cenoura.

  • 4. Coloque para assar em forno preaquecido a 200ºc em banho-maria, até que o bolo cozinhe.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

3

18 avaliações

Renato Albuquerque Fragoso21/06/2015

Os deuses tem que experimenta.

Renata Miranda16/02/2015

n?o d? certo esse negócio de colocar a massa do bolo por cima. do pudim! Tentei fazer mas a massa,do bolo afunda e fica tudo misturado. Segui a risca a,receita e não entendo como h? comentários falando que dá certo.

Bia Costa 07/09/2014

Ola! Receita maravilhosa, exatamente como eu sempre faço, só a ordem do bolo e pudim na forma que esta ao contrario, o certo e primeiro o bolo e por cima o pudim, na hora de assar eles trocam de lugar e ficam separadinhos!! Pode confiar sempre da certo!! Beijinhos!

rita aboud08/02/2015

EU também faço assim.Confie fica excelente.

Adryana Moreira11/07/2014

deliciaaa...

Claudia18/06/2014

Delicioso....

Andreia05/06/2014

Gente, fiz e ficou maravilhoso, desenformou direitinho. Somente siga os passo a passo da receita que da certo. Ficou delicioso :)

Marcella14/02/2014

um cara ta boa.....

Héllia12/08/2013

Olá, gostaria de saber se é p colocar o chocolate no liquidificador junto com o leite condensado, ovos e leite ? Pois a receita não diz. Também quero saber qual o tempo de cozimento, pois a receita também não diz. E por último quero saber se esse banho maria é no forno ou no fogão em cima mesmo ? Não entendi. Acabei de fazer, e coloquei banho maria no forno.

CyberCook12/08/2013

Hellia, boa tarde! O chocolate pode ser colocado no liquidificador sim, e o bolo deve ser levado ao forno, sem necessidade de banho-maria, por 40 a 50 minutos, em temperatura baixa (180ºC). Abraços, Equipe CyberCook

ALZILEA04/09/2017

Boa tarde. A receita pede banho maria....

CyberCook05/09/2017

Olá Alzilea! Obrigada pelo contato (: O pudim e o bolo assam em banho maria em forno a preaquecido a 200°C. Quando o bolo estiver assado está pronto!

Giselle04/08/2013

Qual a quantidade de açúcar e água para a calda?

Andreia Silva24/07/2013

Fiz e ficou maravilhoso..... Muito rápido de fazer e super prático.