- Início
- Receitas
- Bolos com recheio ou cobertura
- Bolo de aipim com coco
Bolo de aipim com coco
Esse Bolo de aipim com coco é ainda mais gostoso, pois leva polpa do coco fresco, o que deixa a receita super deliciosa e bem úmida por dentro. Um espetáculo! Dica: separe um momento no meio da tarde para saborear esse bolo. Aproveite!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Juliana Cani
Preparo
43 min
Porções
20
Calorias*
288,65kcal
Valor por porção
R$ 0,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater a polpa do coco fresco no liquidificador com 2 xícaras de leite integral.
2. Junte os ovos com o açúcar e a margarina, bata até obter um creme esbranquiçado.
3. Junte o aipim ralado e o coco, misture delicadamente.
4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada leve a assar em forno médio até que fique dourado.
Verônica Marques21/06/2015
Adorei.