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Bolo de Banana Caramelada
O bolo de banana caramelizada é muito tradicional, não é mesmo? Renomadas confeitarias e padarias brasileiras têm sempre um bolo de banana caramelizada para servir à sua freguesia. Você pode ser servir essa sobremesa no dejejum, no café da tarde e mesmo depois de refeições grandes. Harmoniza bem com sucos naturais e águas aromatizadas. Confira algumas dicas do CyberCook para você preparar essa delícia em casa!
Foto: Zelia Maria Casagrande
Preparo
1h49
Porções
12
Calorias*
342,00kcal
Valor por porção
R$ 0,80
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Inicie pela massa, batendo na batedeira o açúcar, a margarina, o sal e ovos até obter um creme homogêneo.
2. Em seguida, misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Disponha a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno pre-aquecido por cerca de 30 min.
5. Enquanto o bolo assa, faça a cobertura misturando todos ingrediente em uma panela e levando ao fogo.
6. Mexa até engrossar e coloque sobre o bolo depois de frio, espalhando bem as rodelas de banana.
Shelly Rodrigues Da Silva28/08/2007
como eu vou fala so sei que eu gosto de cozinha para minha familha que grande adora bolo de banana que eu fazor