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Bolo de Macaxeira da Dalva Santos (2)
Fazer um bolo de macaxeira é viajar para o nordeste brasileiro sem precisar sair de casa! É que naquela região, a macaxeira, como é chamada a mandioca mansa, costuma dar um bolo muito saboroso. Feito com leite de coco, claro, ovos e açúcar o bolo de macaxeira pode ser servido com cafés ou sucos naturais.
Preparo
51 min
Porções
16
Calorias*
182,96kcal
Valor por porção
R$ 0,66
Ingredientes
Como Fazer
1. Liquidifique a macaxeira descascada e cortada em pedaços pequenos com todos os ingredientes.
2. Passar para uma forma de anel (com buraco no meio) untada, forno a 180ºC por - 45 minutos, ou até dourar. Forno regular.