Bolo de Mandioca sem Lactose

Bolo de Mandioca sem Lactose! Tem como não ser bom? No meio da tarde então, todo mundo ama. Essa receita aqui tem as quantidades certas para acertar na leveza, com muito sabor! Experimente e se divirta!

Bolo de Mandioca sem Lactose

Foto: CyberCook

Preparo

2h6

Porções

22

Calorias*

236,63kcal

Valor por porção

R$ 0,98

Receita por Marlene Fonseca Ferreira

Em 11/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela, bata a margarina com o açúcar até que fique cremoso. Adicione os ovos e bata mais um pouco. Adicione a mandioca, o fermento e o leite de coco e misture bem.

  • 2. Asse em forno médio pré-aquecido numa forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos ou até dourar.Desenforme depois de frio e coloque a cobertura.

  • 3. Para a cobertura, ponha o açúcar numa panelinha e leve ao fogo, mexendo até caramelizar. Adicione a água aos poucos, misturando até dissolver o caramelo.Deixe ferver por 3 minutos. Junte o coco e misture, cozinhando por 2 minutos

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

3

1 avaliações

bianca 07/11/2012

LEITE DE COCO TEM LACTOSE ???

Sergio Luis06/04/2014

oi Bianca;\ Tenho em casa uma filhotinha q tem alergia a lactose (infelizmente), porém com isso adquirimos (eu e minha esposa), muita experiência, em relação a sua pergunta...não! Leite de coco não tem lactose... Espero ter lhe ajudado, outras dúvidas ou troca de experiências, pode nos contactar pelo email... abraços.