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Bolo indiano com Banha
Um bolo indiano delicioso com sabores diferentes. Bem fofinho, é ideal para acompanhar um café ou chá. Com banha como gordura da receita, o bolo ganha ares interioranos para você sentir descansando enquanto aproveita.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
10
Calorias*
352,76kcal
Valor por porção
R$ 1,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa tigela deitam-se as gemas e a clara, a farinha, a canela, a casca ralada do limão e a noz-moscada.
2. Sobre esta mistura deitam-se as gorduras derretidas e o leite. Bate-se tudo muito bem.
3. Depois de bem batido adicionam-se o bicarbonato, as passas e a aguardente. Envolva muito bem sem bater.
4. Põe-se a massa numa forma que antecipadamente untou com bastante manteiga e polvilhou com farinha.
5. Leve ao forno brando a cozer cerca de 1 hora, mas convém verificar. Depois de cozido, retira-se do forno e desenforma-se.