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Petit Gateau de Chocolate com Wasabi
Apesar de parecer um absoluto mistério quando comemos no restaurante, o petit gateau é uma receita muito simples de preparar e que causa uma excelente impressão! Experimente essa versão do CyberCook e surpreenda-se!
Foto: Renata Antoniassi
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
619,73kcal
Valor por porção
R$ 3,48
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta em banho maria o chocolate com a manteiga e misture o wasabi.
2. Bata o açúcar com os ovos e gemas até crescerem e virarem um creme claro leve esse creme em banho maria para cozinhar os ovos misture o chocolate e o creme acrescente a farinha e a baunilha.
3. Coloque nas forminhas untadas e leve ao forno por 7 minutos.