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Recheio para Bolos - Crocante de Nozes
O creme crocante de nozes é uma excelente opção de recheio para bolo. E você pode utilizá-lo seja para as ocasiões mais informais como para as datas mais celebrativas, como aniversários. O creme de nozes também pode ser utilizado como recheio de tortas e outros doces. Conheça mais dicas para preparar um recheio para bolo aqui no CyberCook!
Foto: CyberCook
Preparo
18 min
Porções
6
Calorias*
734,85kcal
Valor por porção
R$ 3,68
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o açúcar numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até dissolver e obter uma calda de caramelo.
2. Junte as nozes picadas, misture e retire do fogo.
3. Despeje sobre uma superfície untada com manteiga ou margarina e deixe esfriar.
4. Depois do frio, quebre em pedacinhos.