Bolo de Aipim
Esse Bolo de Aipim é aquela opção super prática e rápida para quem tá sem ideia na hora de inovar no tradicional bolo da tarde. E essa receita vai deixar o seu dia ainda melhor e mais feliz quando bater aquela vontade de um bolinho. Pode confiar!
Foto: Ricardo Kirk
Preparo
57 min
Porções
16
Calorias*
202,68kcal
Valor por porção
R$ 0,71
Ingredientes
Como Fazer
1. Ralar ou processar o aipim e espremer num pano e reservar.Bater muito bem a manteiga com o açúcar no liqüidificador, depois vai botando os ovos um a um, em seguida o leite de coco e os demais ingredientes.
2. Juntar os ingredientes ao aipim espremido, formando uma massa homogênea.
3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 30 minutos ou até que enfiando um palito, saia limpo.