Bolo de aipim (ou macaxeira)
Esse Bolo de aipim (ou macaxeira), compõe a mesa do chá da tarde, transforma o café da manhã e faz bonito até em festa ou sobremesa. Pode acreditar, é um espetáculo! Já consigo até sentir o cheiro daqui... Hummmm...
Foto: Juliana Cani
Preparo
1h15
Porções
22
Calorias*
163,43kcal
Valor por porção
R$ 0,43
Ingredientes
Como Fazer
1. Com a mandioca ralada , bata no liquidificador os ovos a margarina,o coco e o açúcar até formarem um creme.
2. Junte a mandioca bata novamente até formar uma creme uniforme e leve ao forno médio por 40 minutos.
fernanda ferreira dorea23/04/2008
essa receita eu lembro da minha infacia no sitio do meu avó aki em uma cidade perto pois sempre q eu ia passar as ferias esse bolo estava sempre presente tenho saudades da quele tempo eu era feliz é ñ sabiá