Bolo de Aniversário Gelado
Bolo gelado de coco na versão bolo de aniversário. Precisa falar mais alguma coisa? Esse aqui vai ser o astro da festa e todo mundo vai querer repetir e levar pra casa, pode apostar! Experimente!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Nestor Sartoretto
Preparo
5h56
Porções
20
Calorias*
401,27kcal
Valor por porção
R$ 3,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque o leite (reserve um pouco) açúcar e leite condensado.
2. Mexa para se agregarem e deixe ferver.
3. Após ferver acrescente o amido dissolvido no leite reservado.
4. Cozinhe até engrossar.
5. Agregue a baunilha e continue cozinhando por mais alguns minutos.
6. Retire do fogo e adicione o creme de leite sem o soro, reserve.
7. Sobre uma assadeira retangular forrada com papel alumínio, espalhe um pouco do creme.
8. Intercale em camadas o bolo de chocolate cortado em fatias no sentido do comprimento, o creme reservado e o bolo de coco também cortado no sentido do comprimento.
9. Termine com o creme.
10. A seguir, polvilhe com o coco ralado.
11. Cubra com papel alumínio.
12. Leve para geladeira por 4 a 5 horas.
13. Sirva gelado.
14. Sugestão: Corte em pedaços e embrulhe com papel alumínio.
luciana inacio pires alexandre26/01/2009
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