Bolo de Banana Simples

1. Bata, no liquidificador, o açúcar, a margarina, o bicarbonato, as bananas, 1 ovo inteiro, 3 gemas e o amido de milho.

2. Coloque essa massa em uma vasilha, junte as claras batidas em neve e a farinha de trigo. Incorpore bem.

3. Unte uma assadeira com óleo e polvilhe farinha de trigo.

4. Coloque a massa e leve para assar por 30 minutos, aproximadamente, em forno quente.