Bolo de Morango
Bolo de morango é uma ótima pedida para festas e datas comemorativas. Nesta receita, o bolo de morango tem um recheio super especial feito com leite condensado, pedacinhos da fruta, leite, gema de ovo e amido de milho. Não fique só na vontade! O CyberCook te mostra o passo a passo!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
10
Calorias*
640,66kcal
Valor por porção
R$ 2,65
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bater as claras em neve, juntar o açúcar aos poucos, depois de bem batido, coloca-se as gemas, tirar da batedeira. Misturar bem o trigo na massa, bate mais um pouco na batedeira.
2. Tirar da batedeira novamente. Colocar o fermento. À parte coloca-se o leite, a margarina e o chocolate, deixe ferver e juntar à massa em cima do fermento. Misturar bem.
3. Obs: se quiser fazer bolo de chocolate com essa massa é só acrescentar 3 colheres de (sopa) de chocolate em pó no leite pra ferver
Recheio
1. Bater tudo no liquidificador menos o morango levar ao fogo até engrossar, espere esfriar, recheie o bolo e sobre o recheio colocar os morangos picados, não se esqueça de deixar alguns pra decorar.