Bolo de Prestígio Sem Açúcar
O bolo de prestígio é muito popular nas festas de aniversário, principalmente das crianças. É que o coco e o chocolate ao leite formam a dupla imbatível. Quer preparar essa sobremesa irresistível em sua casa? Confira as dicas do CyberCook!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
108,14kcal
Valor por porção
R$ 1,26
Ingredientes
Recheio
Cobertura
Como Fazer
1. Bata as claras em neve.
2. Adicione as gemas e o adoçante.
3. Junte a farinha de trigo, o fermento em pó, o chocolate em pó peneirados e misture levemente.
4. Despeje em forma untada e polvilhada, asse em forno médio, pre aquecido, por 15 minutos.
5. Desenforme, corte ao meio e reserve.
6. Recheio - Misture um copo de leite com o pó para pudim e leve ao fogo para engrossar.
7. Retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem.
8. Faça o mesmo processo para a cobertura.
9. Corte o bolo ao meio, umedeça com 1/2 copo de refrigerante e coloque o recheio.
10. Cubra com a outra parte do bolo umedecido, espalhe a cobertura e decore com coco ralado.