Bolo Formigueiro com Geleia de Morango
O Bolo Formigueiro vai ficar ainda melhor do que se pode imaginar! Isso porque essa versão leva Geleia de Morango! Os sabores clássicos se encontram e fazem festa! Dica: separe um momento no meio da tarde para saborear esse bolo.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Sergio Kenji Sasaki
Preparo
1h7
Porções
20
Calorias*
321,54kcal
Valor por porção
R$ 1,80
Ingredientes
Como Fazer
1. Preaqueça o forno.
2. Desmanche a margarina, junte o açúcar e bata muito bem.
3. Acrescente os ovos, um a um, batendo após cada adição.
4. Depois, junte o leite, a farinha, o fermento, a geleia e o coco ralado, batendo sempre.
5. Acrescente o chocolate granulado e mexa bem.
6. Despeje a massa numa forma retangular untada e leve ao forno para assar.
7. Para servir, corte o bolo em quadradinhos.
Celia Regina13/03/2009
O formigueiro é um bolo úmido, cuja consistencia lembra um bombocado. Fiz esse bolo em 23 de novembro de 2007; nesse dia meu filho estava completando 14 anos. Ele pediu um bolo simples, pois não queria festa, pois sua avó paterna havia falecido há uma semana atrás. Só posso dizer que esse bolo, mesmo simples para uma data tão especial, fez o maior sucesso. Adoramos!!!