Bolo Formigueiro de Cenoura
Tá querendo inovar e surpreender seus amigos e família? Apresente esse Bolo Formigueiro de Cenoura para um café da tarde especial e faça bonito com essa receita que é simplesmente única!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: JANE MARIA GARRIDO DA SILVA
Preparo
1h29
Porções
28
Calorias*
283,55kcal
Valor por porção
R$ 1,07
Ingredientes
Como Fazer
1. 1- No liqüidificador, bata os ovos, a cenoura, o açúcar e o óleo, para obter um creme homogêneo. Passe para um tigela e acrescente aos poucos a farinha, o coco e o fermento, misturando com uma colher de pau. Junte as gotas para confeitar e acomode em uma assadeira grande (24x32cm), untada e enfarinhada.
2. 2- Asse em forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
3. 3- Prepare a cobertura: coloque os pedaços de chocolate num refratário, junte a manteiga, o leite e o açúcar. Leve ao microondas na potência média por cerca de 1 minuto, mexendo na metade do tempo. Retire do microondas e misture com uma espátula até que todos os pedacinhos de chocolate derretam. Espalhe por cima do bolo, espere esfriar e corte em quadradinhos. Sirva em seguida.
inez ferreira02/10/2008
olá, meus amigos fiz esta receita e amei a nota é milllllll.