Bolo chocolate (palmirinha)
O bolo nega maluca é um clássico que todo mundo ama. Com massa, recheio e cobertura de chocolate, uma coisa é certa: não dá para comer uma fatia só. Essa receita do CyberCook é um clássico que você já conhece!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Bruna Leão
Preparo
1h24
Porções
20
Calorias*
258,09kcal
Valor por porção
R$ 1,42
Ingredientes
Como Fazer
1. Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata-as em neve. Com a batedeira ligada junte as gemas, o açúcar e o leite. Desligue e acrescente a farinha de trigo misturando delicadamente. Adicione o chocolate em pó e o fermento. Coloque em uma assadeira redonda, untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos. Desenforme e corte ao meio. Molhe com a calda de sua preferência (opcional). Empregue o recheio. Cubra com a parte retirada. Espalhe a cobertura. Decore com fios de ovos (cabelos, balas de goma coloridas para a boca, olhos e nariz, e fitas e flores para os cabelos.
2. RECHEIO
3. Misture o doce de leite (leite condensado cozido) e a ameixa.
4. COBERTURA
5. Aqueça o creme de leite sem o soro em uma panela. Após aquecer junte o chocolate picado. Misture até que derreta totalmente.
6. Dica: Substitua as ameixas por nozes, amêndoas, abacaxi ou damascos.
7. Decoração
8. fios de ovos
9. fita vermelha
10. flores
11. balas de goma
segue recitya 28/12/2012
abestada