Bolo chocolate Superfácil
O bolo nega maluca é um clássico que todo mundo ama. Com massa, recheio e cobertura de chocolate, uma coisa é certa: não dá para comer uma fatia só. Essa receita do CyberCook é cozida no microondas.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
1h37
Porções
12
Calorias*
366,14kcal
Valor por porção
R$ 0,64
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Na batedeira, junte a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, os ovos e o sal e bata apenas para misturar.
2. Acrescente a água fervendo e bata a massa até que fique homogênea.
3. Desligue a batedeira e junte o fermento em pó.
4. Misture delicadamente com uma espátula.
5. Em uma forma refratária (com um buraco no meio), despeje a massa e leve ao microondas para assar, em potência alta, por 8 minutos.
6. Retire o bolo do microondas e deixe descansar por 5 minutos.
7. Enquanto isso, prepare a cobertura.
8. Passe uma faca de ponta redonda na lateral da fôrma.
9. Para desenformar, coloque um prato por cima da fôrma e vire de uma vez.
10. Coloque a cobertura sobre o bolo e sirva.
Cobertura
1. Em uma tigela refratária, misture todos os ingredientes e leve ao microondas para cozinhar, em potência alta, por 4 minutos.
2. A cada minuto, retire o refratário do forno e mexa bem a cobertura.
3. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.