Bolo Pudim de Macaxeira Com Coco
Uma das sobremesas mais tradicionais, o clássico pudim de leite na versão de bolo. Isso mesmo! Um bolo pudim de macaxeira com coco maravilhoso! Vem com o CyberCook e surpreenda-se com essa delícia!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
20
Calorias*
275,79kcal
Valor por porção
R$ 0,54
Bolo
Calda
Bolo
1. Bata os ovos na batedeira por 5 minutos e aos poucos vai adicionando o açúcar, depois a manteiga derretida e continue batendo por 3 minutos e coloque o coco, a macaxeira ralada e logo depois que a mistura estiver homogênea desligue e reserve.
2. Caramelize o interior de uma forma de buraco e coloque a massa que estava reservada.
3. Em seguida leve ao forno por 40 minutos e desenforme logo que tirar do forno.
Calda
1. Leve o açúcar com a água fria para o fogo e deixe ficar uma calda um pouco escura e então, coloque a água fervente e mexa até formar uma calda de pudim