Como fazer pão de ló
Na Espanha e em Portugal, o pão de ló é um bolo muito tradicional. Neste passo a passo você aprende a fazer um pão de ló super especial com os ingredientes clássicos, utilizados nas receitas dos países ibéricos.
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
6
Calorias*
107,07kcal
Valor por porção
R$ 0,39
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Acrescente as gemas, depois o açúcar e bata até formar bolhas.
2. Acrescente a farinha e por último o fermento.
3. Coloque em forma untada e polvilhada. Asse em forno quente.
4. Desenforme depois de frio. Enrole com o recheio desejado.
5. Exemplos de recheio:
6. - chantilly e morangos cortados ao meio,
7. - brigadeiro (ponto de brigadeiro, sendo que mais mole).
8. - doce de damasco