Petit Gateau de Nescau sem Farinha
Apesar de parecer um absoluto mistério quando comemos no restaurante, o petit gateau é uma receita muito simples de preparar e que causa uma excelente impressão! Experimente essa versão do CyberCook e surpreenda-se!
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
10
Calorias*
291,40kcal
Valor por porção
R$ 1,11
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite, 2 ovos inteiros e 4 gemas (despreze as claras).
2. Misture bem, peneire o chocolate em pó e junte delicadamente à massa.
3. Unte com manteiga e polvilhe farinha de trigo em 18 forminhas individuais (8 cm de diâmetro).
4. Pré-aquecer o forno por 10 minutos.
5. Assar em foro médio por 12 minutos.
6. Servir ainda quente com sorvete de creme.