Bife à Rolê Tropical
Bife a role é sempre uma excelente opção para reunir a família num encontro delicioso! O preparo é um pouco trabalhoso, mas não é complicado. Experimente servir acompanhando um arroz ou polenta. Divino!
Foto: Marli Freire Dias Segura
Preparo
43 min
Porções
5
Calorias*
536,54kcal
Valor por porção
R$ 6,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as fatias de bacon no forno para desidratar um pouco.
2. Bata os bifes com um martelo de carne, tempere com alho, azeite e sal.
3. Recheie os bifes com a banana envolta nas fatias de bacon e feche com a ajuda de um palito de dente.
4. Em uma panela de pressão frite os bifes, acrescente o vinho, o molho de tomate, o caldo de legumes e as ervas.
5. Feche a panela e deixe na pressão por 15 min.
6. Em fogo baixo.
7. Servir com arroz ou polenta.