Carne louca(MO)

A carne louca é um sanduíche, inventando no Brasil, feito com pão francês, recheado com carne desfiada e molho de tomate. Há quem goste de acrescentar queijo ralado ou mesmo fatias de mussarela. Já ficou com água na boca só de imaginar essa delícia? Experimente esta receita super especial em sua casa! O corte utilizado para fazer essa carne louca é o patinho, que é bastante macio e pouco gorduroso. Confira!