Contra-filé ao Molho Barbecue Caseiro
O tão famoso molho da cozinha internacional vai direto para sua mesa. O molho barbecue caseiro chega para inovar no preparo do contra-filé do dia a dia. Pode confiar que a combinação vai ser um sucesso!
Foto: Ederson Trevenzol
Preparo
7 min
Porções
4
Calorias*
354,77kcal
Valor por porção
R$ 3,84
Ingredientes
Como Fazer
1. Tire a gordura da carne e depois corte na espessura de dois dedos.
2. Tempere com o sal e a pimenta.
3. Leve a carne à churrasqueira ou frigideira e deixe por 3 minutos, passando o molho barbecue a cada 1 minuto.
4. Sirva acompanhado com o abacaxi.