Estrogonofe de Carne Low Carb
O estrogonofe de carne é um prato super saboroso, mas um pouco calórico. Uma boa opção para quem quer controlar um pouco mais as calorias é o estrogonofe de carne low carb que leva apenas uma xícara de chá de creme de leite. Quer testar essa delícia? O CyberCook te mostra o passo a passo!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
7
Calorias*
400,87kcal
Valor por porção
R$ 8,31
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve a cebola e o alho para dourar em uma frigideira grande com a manteiga. Então junte a carne e deixe dourar.
2. Em seguida adicione o conhaque e flambe. Deixe o álcool evaporar por completo. Então adicione a água, os cogumelos fatiados, o molho de tomate e misture bem.
3. Deixe cozinhar até a carne ficar macia e o caldo reduzir. Então adicione o creme de leite, misture bem e sirva em seguida.