Hamburguer caseiro

Para fazer um hambúrguer caseiro saboroso é muito importante escolher bem os cortes de carne. Segundo especialistas do prato, o hambúrguer deve ser preparado com uma mistura de carnes magras e mais gordurosas. Pescoço, contrafilé e peito, por exemplo, costumam ser mais gordurosas. Maminha e alcatra, por exemplo, já mais mais magras. Conheça mais dicas para preparar um delicioso hambúrguer caseiro!