Kafta ao Forno com Limão
A kafta é um jeito elegante e delicioso de aproveitar a carne moída do dia a dia. De origem árabe, esta receita do CyberCook pode ir à mesa como prato principal de um cardápio diferente. Capriche no molho e prepare legumes, arroz ou salada para acompanhar.
Foto: Maria do Carmo Lopes de Sousa
Preparo
41 min
Porções
8
Calorias*
292,61kcal
Valor por porção
R$ 3,60
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture os cincos primeiros ingredientes e coloque num refratário.
2. Leve ao forno por 5 minutos.
3. Escorra a água que forma e corte em quadradinhos.
4. Não retire da forma.
5. Coloque os tomates e as cebolas, alternando por cima da kafta.
6. Junte a polpa de tomate, o extrato, o limão espremido e regue.
7. Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.