Kafta Assada com Batata
A kafta é um jeito elegante e delicioso de aproveitar a carne moída do dia a dia. De origem árabe, esta receita do CyberCook combina com diferentes refeições e momentos do seu dia. E com toda a praticidade, você nem precisa gastar muito tempo na cozinha. O segredo está nos temperos!
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
10
Calorias*
221,63kcal
Valor por porção
R$ 3,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte uma assadeira com azeite, e coloque a carne bem arrumadinha. Não deixe muito fina. Acerte com a palma da mão.Corte em quadrados superficialmente, só para ter uma referencia de onde vai cortar.Em cada quadrado, coloque uma rodela de cebola, em cima uma rodela de tomate e regue com azeite.Leve para assar o suficiente para cozinhar a carne.Não deixe secar muito.
2. Já coloquei uma rodela de batata meio cozida em baixo da cebola,
3. Para quem gosta de batata também fica bom.
4. Servir com salada verde.