Strogonoff de Carne de Sol Desfiada
Existe coisa melhor do que um strogonoff de carne, naquele almoço especial com a família? Essa versão de Carne de Sol Desfiada do CyberCook é para surpreender e agradar seus convidados! Pode confiar.
Foto: CyberCook
Preparo
32 min
Porções
6
Calorias*
559,88kcal
Valor por porção
R$ 7,42
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar a carne com sal e pimenta.Cozinhar e desfiar.
2. Em uma panela, aquecer a manteiga e o azeite e fritar a carne.
3. Em um recipiente separado, misturar o molho inglês, o catchup e a mostarda e acrescentar na panela.
4. Na seqüência, flambar o conhaque em uma concha e colocar na carne.
5. Acrescentar o champignon,o alho e colocar o creme de leite com o fogo desligado.
6. Bom apetite!
alais lamoglia13/08/2007
olá mineirinho, adorei a receita... vc devia colocar + receitas em seu livro... vc sugere pratos e ñ dá a receita ! assim ñ vale. suas receitas são tão boas e originais,ponha + vai,por favor !abraços ziza.