Strogonoff de carne fácil

Existe coisa melhor do que um strogonoff de carne, naquele almoço especial com a família? Essa versão do CyberCook é para não ter erro e resulta em uma deliciosa opção para agradar seus convidados! É fácil demais, pode confiar.

Strogonoff de carne fácil

Foto: Fernando Gilberti Ferreira

Preparo

32 min

Porções

4

Calorias*

383,08kcal

Valor por porção

R$ 5,85

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.

  • 2. Junte a carne e tempere com o sal.

  • 3. Mexa até a carne dourar de todos os lados.

  • 4. Acrescente a mostarda, o ketchup, a pimenta-do-reino e o tomate picado.

  • 5. Cozinhe até formar um molho espesso.

  • 6. Se necessário, adicione água quente aos poucos.

  • 7. Quando o molho estiver encorpado e a carne macia, adicione o creme de leite.

  • 8. Mexa por um minuto e retire do fogo.

  • 9. Sirva imediatamente, acompanhado de arroz e batata palha.

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