Strogonoff de Carne Simples

Existe coisa melhor do que um strogonoff de carne, naquele almoço especial com a família? Essa versão do CyberCook é para não ter erro e resulta em uma deliciosa opção para agradar seus convidados. Simples e prátco, vai se surpreender! Pode confiar.

Strogonoff de Carne Simples

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

15 min

Porções

4

Calorias*

510,72kcal

Valor por porção

R$ 12,40

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture a carne com a farinha, o sal, a pimenta e o alho.

  • 2. Coloque o azeite em um refratário redondo junto com a cebola e leve ao microondas em potência alta por 1 minuto.

  • 3. Retire do forno e acrescente a carne temperada.

  • 4. Leve novamente ao forno e deixe cozinhar em potência alta por 4 minutos.

  • 5. Junte, então, 1/2 xícara (chá) de água, o cogumelo, a mostarda e o catchup.

  • 6. Leve novamente ao microondas e cozinhe em potência alta por 4 minutos.

  • 7. Retire do forno, junte a salsa, o creme de leite e o conhaque.

  • 8. Aqueça por mais 1 minuto em potência alta.

  • 9. Sirva com arroz branco.

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