Receita Strogonoff de Carne de Soja

Existe coisa melhor do que um strogonoff de carne, naquele almoço especial com a família? Essa versão de Carne de Soja do CyberCook é para não ter erro e resulta em uma deliciosa opção para agradar seus convidados! Pode confiar.

Receita Strogonoff de Carne de Soja

Foto: CyberCook

Preparo

1h7

Porções

9

Calorias*

198,79kcal

Valor por porção

R$ 2,28

Receita por Ana Beatriz Ribeiro Paiva

Em 09/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixar a proteína de soja de molho por 30 minutos na água quente.

  • 2. Em seguida escorrer a água, até que fique seca.

  • 3. Refogar o alho e a cebola no óleo e acrescentar a carne de soja e deixar cozinhar por 10 minutos.

  • 4. Colocar o extrato de tomate, o molho inglês, a mostarda e o sal marinho, Misturar bem e quando pronto desligar o fogo.

  • 5. Acrescentar o creme de leite e misturar.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

2 avaliações

Luciana Pinheiro 14/07/2012

adorei a receita...obrigado por enviar ao Cybercook Ana.

THAUMATURGO JOSE LUZ 14/07/2010

gOSTEI DA RECEITA POR SER PRÁTICO E FÁCIL. SOBROU O PEDAÇO DE TOFU DEFUMADO QUE NÃO TEM QUAL MOMENTO UTILIZAR. ACHO QUE FICARÁ MELHOR. PARABÉNS. OBS. NÃO EXISTE CARNE DE SOJA, SOMENTE SOJA TEXTURIZADA.