Churros
O churros é tão delicioso que virou até bolo e brigadeiro. Sobremesa muito gostosa, o churros tem um preparo simples. Uma dica importante para a hora de fritar a massa é o óleo estar bem quente. Também é importante fritá-los aos poucos, de 3 em 3, por exemplo.
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
10
Calorias*
199,23kcal
Valor por porção
R$ 0,36
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve ao fogo uma panela com a água, a manteiga e uma pitada de sal. Quando ferver, apague o fogo e coloque a farinha.
2. Mexa bem até formar uma bola que desgrude da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Transfira para um saco de confeiteiro e modele os churros em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4. Frite os churros até dourar em óleo quente. Polvilhe o açúcar com canela e sirva a seguir. Se preferir, recheie com doce de leite.