Bombom de Travessa
O bombom de travessa é uma receita tamanho família! Feita com uma massa de brigadeiro de colher, aquele mais molinho, o bombom de travessa é feito com morango. No entanto, para quem precisa economizar com o preço da fruta, pode substitui-la por outras mais em conta como uva e cereja enlatada. Confira mais dicas de preparo aqui no CyberCook.
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
12
Calorias*
517,60kcal
Valor por porção
R$ 3,63
Ingredientes
Como Fazer
1. Levar ao fogo leite condensado, amido de milho e margarina.
2. Mexer até engrossar.
3. Colocar 1 caixinha de creme de leite e misturar.
4. Colocar em um refratário.
5. Leve à geladeira para esfriar.
6. Lavar e secar bem os morangos.
7. Cortar ao meio e colocar no refratário em cima do brigadeiro branco.
8. Colocar o chocolate em um refratário e derreter em banho maria ou microondas
9. Misturar bem até derreter o chocolate por completo.
10. Colocar 1 caixinha de creme de leite e misturar (o chocolate vai endurecer).
11. Colocar a outra caixinha de creme de leite e misturar (o chocolate vai ficar cremoso).
12. Coloque o chocolate em cima dos morangos.
13. Decore com os morangos reservados.
14. Leve à geladeira para gelar.