Doce De Abóbora Low Carb
Doce de abóbora é uma perdição. É um clássico que nunca sai de moda. A origem do doce é incerta, sendo atribuída a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Experimente essa versão Low Carb que o CyberCook preparou especialmente para você!
Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
10
Calorias*
175,27kcal
Valor por porção
R$ 1,10
Massa
Massa
1. Descascar e cortar a abóbora em pequenos pedaços;
2. Em uma panela, colocar a abóbora fatiada, o xilitol e os cravos;
3. Tampar a panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos);
4. Retirar do fogo, adicionar o creme de leite e misturar bem (se quiser pode misturar num liquidificador para facilitar, até obter a consistência desejada);
5. Adicionar o coco ralado e a canela;
6. Retirar os cravos, se desejado;
7. Servir.