Maçã do Amor com Embalagem

Maçã do amor é um clássico tão bom que não precisa ser exclusivo ao período junino. Esta receita do CyberCook mostra o passo passo do preparo de um jeito divertido para você chamar a criançada para preparar junto! O lanche ganha cara de festa e você deixa o dia a dia diferente!

Maçã do Amor com Embalagem

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

4

Calorias*

560,41kcal

Valor por porção

R$ 1,23

Receita por Andréa Campos Cinquini

Em 19/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de sorvete em cada uma. Unte uma assadeira com óleo e reserve.

  • 2. Em uma panela, misture bem os outros ingredientes antes de levar ao fogo. Não mexa mais a calda para evitar que ela cristalize.

  • 3. Assim que começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos até atingir o ponto de bala dura.

  • 4. Desligue o fogo e caramelize as maçãs segurando pelo palito e mergulhando na calda. Transfira para a assadeira untada e repita com o restante. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos para endurecer. Sirva a seguir ou armazene individualmente em saquinhos de celofane bem fechados.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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Andréa Campos Cinquini19/05/2007

Esta mação do amor, é uma ótima sugestão para fazer em aniversário. A mulecada adora! Neste caso, faça com aquelas maçãzinhas quem vendem de pacote em mercados. Ou aproveite e faça com morangos, uvas, etc.