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Maçã do Amor Rapidinha
Maçã do amor é um clássico tão bom que não precisa ser exclusivo ao período junino. Esta receita do CyberCook mostra o passo passo do preparo de um jeito mais prático do que você imagina. Que tal surpreender e levar para a reunião dos pequenos no meio da tarde? A brincadeira continua na hora do doce!
Foto: CyberCook
Preparo
25 min
Porções
6
Calorias*
370,52kcal
Valor por porção
R$ 1,48
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave as maçãs e enxágüe bem. Introduza um palito de sorvete no local do cabo. Reserve.
2. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
3. Após isto, junte as 4 gotas de corante. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue. Passe pela calda as maçãs reservadas. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga. Deixe secar.